Bánh Ít Lá Gai là một loại tinh túy vô cùng đặc trưng của miền Trung . Nó bởi lớp vỏ xanh lục tự nhiên từ lá gai, bao bọc phần nhân ngọt ngào được chế biến từ cơm dừa và đậu xanh, tạo nên một mùi vị thật sự hấp dẫn. Dùng món bánh ít lá gai không chỉ là việc thỏ